Anemia

Karena iklan televisi vitamin dan ketergantungan kontemporer pada suplemen, anemia telah hampir menjadi sebuah kata rumah tangga. Menurunkan hemoglobin dan / atau kelangkaan sel darah merah dalam sirkulasi memanifestasikan kondisi ini. Pengiriman oksigen ke sel terganggu, dan gejala diprediksi akan menghasilkan. Kebanyakan penyebab anemia gizi masih.

Nutrisi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah oleh sumsum tulang kami biasanya tersedia dalam diet vegetarian bervariasi. Jumlah yang cukup zat besi, asam folat, vitamin BI2, dan protein yang sangat diperlukan. Masing-masing zat gizi tersebut dapat menjadi faktor pembatas dalam produksi darah dan, ketika kekurangan untuk jangka waktu, dapat menghasilkan anemia.

Gejala anemia sering adalah kelelahan mendalam, pusing, khususnya timbul tiba-tiba, toleransi latihan yang terbatas, dan pucat atau pucat pada kulit. Banyak dokter dapat memperkirakan derajat anemia dengan melihat dalam individu kelopak mata bawah (konjungtiva). Hemoglobin tekad melibatkan laboratorium; mengukur jumlah sel darah merah dan hematokrit (rasio persen dari sel darah ke seluruh darah) yang berguna untuk mengevaluasi tingkat anemia. Tampilan mikroskopis dari sel darah merah dapat memberikan beberapa petunjuk tentang penyebabnya. Tingkat zat besi dalam darah, serum vitamin Bi2, dan faktor-faktor lain yang serupa dapat diukur dalam sebagian besar laboratorium.

Kekurangan zat besi adalah penyebab paling umum dari anemia. Hal ini terlihat paling sering pada kelas sosial ekonomi rendah masyarakat. Diet yang rendah hijau dan sereal gandum akan lebih mungkin untuk besi kekurangan dan menghasilkan anemia. Bayi biasanya lahir dengan hemoglobin tinggi, tetapi menerima beberapa besi dari susu ibu mereka. Mereka pada susu sapi tanpa tambahan

besi akan mengembangkan anemia progresif. Beberapa dari ini mungkin "fisiologis", tetapi sebagian besar dapat dicegah dengan susu formula bayi yang sesuai. Makanan kaya zat besi termasuk sayuran hijau gelap seperti bayam, kangkung, brokoli, dan lobak.

Gandum dan biji-bijian tidak dimurnikan lainnya mengandung zat besi, dan dalam "diperkaya" tepung sebagian besar zat besi yang hilang diganti. Buah-buahan tertentu, seperti anggur, kismis, stroberi, dan blackberry mengandung jumlah liberal besi. Ini adalah sumber makanan terbaik dan memadai dapat memelihara seorang anak tumbuh, dewasa, atau bahkan ibu selama kehamilan. Penggunaan ceret besi dalam memasak juga akan menambah zat besi, terutama ketika buah asam mendidih atau saus. Beberapa besi mungkin tersedia dalam pasokan air masyarakat.

Kecukupan asupan vitamin Bi2 telah menimbulkan banyak kontroversi di kalangan vegetarian. Hal ini juga ditetapkan bahwa beberapa sayuran segar dari tanah banyak mengandung jumlah jejak vitamin B12 atau cobalamin. Namun, ketersediaan B12 tidak ada di mana dekat cukup untuk gizi normal. Beberapa Bi2 dibuat oleh bakteri dalam usus besar, tetapi tidak tahu bahwa ini akan diserap secara memadai. Kebanyakan diet Vitamin Bi2 diperoleh dari makanan yang berasal dari hewan, terutama susu dan telur. Ini dibuat tersedia untuk tubuh kita untuk penyerapan oleh faktor intrinsik, disediakan dalam perut.

Vitamin B12 kemudian diserap di usus kecil dan disimpan untuk waktu yang lama dalam hati. Pada kenyataannya, sebagian besar individu dapat berkembang tanpa B12 selama bertahun-tahun sebelum mengembangkan gejala kekurangan. Sayangnya untuk beberapa, masalah neurologis dapat berkembang dengan kesemutan, mati rasa, kelemahan pada ekstremitas, karena kerusakan degeneratif di bagian posterior dari sumsum tulang belakang. Beberapa defisit fungsional mungkin tetap secara permanen, meskipun anemia dibalik.

Kekurangan asam folat dapat menghasilkan anemia yang sama, tetapi tanpa masalah neurologis. Ini vitamin B jarang kekurangan, meskipun, kecuali dalam kondisi penyakit tertentu yang melibatkan malabsorpsi. Individu yang makan diet vegetarian total yang, tanpa susu, telur, atau makanan hewani lainnya akan melakukannya dengan baik untuk mendapatkan beberapa sumber vitamin BI2 sebagai tablet, suntikan, atau dalam berbagai makanan yang diperkaya setidaknya setiap bulan. Mengunyah menyeluruh dari setiap BI2 suplemen vitamin membantu penyerapan. Tampaknya ada hormon kedua dalam air liur untuk membantu proses ini.

Penyebab lain anemia termasuk kehilangan darah kronis dari laki-laki berat-struation atau tersembunyi (gaib) perdarahan di saluran usus. Orang tua pasti harus menjalani pemeriksaan lengkap jika anemia ditemukan, untuk mengecualikan kemungkinan kanker terdeteksi. Selama tahun-tahun menstruasi, seorang wanita mungkin kehilangan darah yang berlebihan pada periode bulanan dan, tidak mendapatkan pengganti yang memadai, bisa mengalami anemia. Zat besi kadang-kadang diperlukan dalam bentuk suplemen selama kehamilan untuk memperbaiki anemia berkembang yang menghasilkan pusing atau kelemahan.

Setiap anemia persisten tidak berhubungan dengan kehilangan darah atau kekurangan gizi, dan bias terhadap terapi sederhana, harus diselidiki oleh dokter. Penyakit kronis pada ginjal, leukemia akut atau kronis, atau perusakan abnormal sel-sel darah (hemolisis) mungkin memerlukan pemeriksaan sumsum tulang dan penyelidikan medis berhati-hati untuk menemukan dan menghapus penyebabnya. Kebanyakan anemi dapat diobati dan disembuhkan, detektif kerja yang terlibat memberikan tantangan bagi setiap diagnosa medis.